枣庄哪里可以学披萨的制作方法
比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其 他配料,并由烤炉烤制而成。
目前,全球较为的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。"红屋顶"是比胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有nbsp;多个分店,包括在中国的300多家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个匹萨。
披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨 已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了。
培训内容:墨西哥风情披萨,田园之宝披萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等
培训课程安排
实际操作内容
1、披萨的系统讲述;
2、披萨原料的选购;
3、披萨食材的预加工;
4、披萨加工的基本标准;
5、披萨加工的工 艺步骤;
6、披萨经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
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