学水果捞技术这里教的
较近很多学员问我们，做什么小吃比较火爆？其实这种情况还是根据学员当地的情况说的。水果捞称为苗条冰品，四季都能食用，是香港一个家喻户晓的甜点。水果捞是时尚的美食，只要是有人的地方就会受欢迎。水果捞卖相好，口感好，炎热的时候有冰爽的感觉。寒冬的时候有温热的感觉 ，是老少皆宜的美味新宠。水果捞不仅有美容养颜的功效，其绚丽的外表，多彩多汁的特点会令你神清气爽，水果捞不但要做得色、香、味俱全，还特别讲究摆设的艺术，膳学派小吃培训学校的师傅将亲手教您，让您也能成为制作水果捞的师傅。
水果捞：水果捞，水果杯，摇摇酸奶，水果切。
奶茶：芒果布丁奶茶，草莓奶茶，抹茶奶茶，黑珍珠奶茶，双皮奶奶茶，脏脏奶茶，芒果布丁，蜜桃茉莉奶茶，桂花枣米茶，烧仙草，椰果奶茶，草莓撞奶冰饮等。
奶昔：香蕉奶昔，草莓奶昔，火龙果奶昔，奇异果奶昔，巧克力奶昔，香草奶昔等。
思慕雪：草莓思慕雪，芒果思慕雪，香草思慕雪，火龙果思慕雪等。
果茶：蜜桃芒果乌龙，双梅落冰茶，奇异果柠檬绿茶，奶盖红茶，柠檬冰红茶。
鲜果饮品：蜜橙相约，青桔柠檬水，多味果汁杯，鲜果奶盖。
泡泡水：金桔西柚水，鲜果柠檬水，苏打柠檬水。
其他：雪泡奶，咖啡，鲜果双皮奶，双皮奶，冰激凌，沙冰，芒果魔术沙冰等多种冷饮培训。
以上是水果捞图片。
水果捞是以水果为主题的甜品，不仅营养健康更是消暑解凉。艳丽的颜色、天然的口味巧妙配合，美妙的口感在唇齿间律动，补充丰富的维生素与足够的能量，怕胖的女孩也可以大饱口福。
厨掌柜水果捞特点：
用水果激发酸奶的灵魂，是一场五颜六色的相遇，多口味酸奶，奶味醇厚，适应人群丰富，水果品种多，新鲜，口味香甜，搭配好看，营养健康。
厨掌柜水果捞的做法学习时间：
一般3-5天数量掌握，不限制时间，老师手把手教学，学员学会为止，配方完全带回家，做不好，随时回来免费学习，售后终身。
1、多口味酸奶的制作，包括：红枣、椰奶、香芋、巧克力、苹果、哈密瓜、草莓、蓝莓、抹茶、香草、海盐、竹炭共12种口味。
2、水果的选择，保存与处理。
3、水果杯的制作，搭配，分层。
4、手摇酸奶的制作，果酱的搭配。
5、水果的切制方法，拼盘。
6、水果捞开店的技巧，利润分析。
